HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CHẾ ĐỘ KIỂM THỰC BA BƯỚC VÀ LƯU MẪU THỨC ĂN ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG

ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI DỊCH VỤ NẤU ĂN LƯU ĐÔNG PHỤC VỤ BỮA CỖ ĐÔNG NGƯỜI

Hiện nay, dịch vụ nấu ăn lưu động phục vụ đám, tiệc... được nhiều người lựa chọn khi tổ chức đám cưới, đám giỗ, liên hoan,... Do sự tiện lợi và tiết kiệm được nhiều thời gian. Tuy nhiên, bên cạnh sự thuận lợi đó, dịch vụ này lại luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu có ngộ độc thực phẩm thì sẽ xảy ra hàng loạt với nhiều người mắc, làm ảnh hưởng đến sức khỏe, trí tuệ và giống nòi của cả một thế hệ sau này. Nhằm kiểm soát an toàn thực phẩm tại bữa ăn đông người đồng thời chủ động phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm, khống chế không để ngộ độc thực phẩm xảy ra, mỗi một chúng ta cùng nhau thực hiện tốt công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bữa ăn đông người như sau:

CHUNG TAY BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM

Theo số liệu của Bộ Y tế, trong quý I năm 2024, cả nước xảy ra 16 vụ làm 659 người bị ngộ độc thực phẩm (tăng gần gấp ba lần so với cùng kỳ năm 2023), trong đó có ba trường hợp tử vong

UBND thị trấn Triệu Sơn ban hành Kế hoạch số 295/KH-UBND ngày 16/4/2024 về triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024

Ngày 16/4/2024 UBND thị trấn Triệu Sơn ban hành Kế hoạch số 295/KH-UBND về triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 , các nội dung tuyên truyền bao gồm

“THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM” NĂM 2024 VỚI CHỦ ĐỀ “TIẾP TỤC BẢO ĐẢM AN NINH, AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG TÌNH HÌNH MỚI”

Ngày 23/4/2024, UBND thị trấn Triệu Sơn đã ban hành Kế hoạch số 117/KH-UBND về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024.

QUY ĐỊNH VỀ XỬ LÝ THỰC PHẨM KHÔNG ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM

Điều 55, Luật ATTP năm 2010 quy định về thu hồi và xử lý đối với thực phâm không bảo đảm an toàn, như sau:

BÀI TUYÊN TRUYỀN VSATTP TRONG DỊP TẾT NGUYÊN ĐÁN GIÁP THÌN 2024

Kính thưa: Toàn thể cán bộ và nhân dân trên địa bàn thị trấn!

Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024

Tết Nguyên đán là thời điểm nhu cầu tiêu thụ các loại thực phẩm tăng cao; trong đó, thị trường các loại thực phẩm bao gói sẵn như bánh kẹo, các sản phẩm chế biến sẵn từ động vật dự kiến sẽ hết sức nhộn nhịp, sôi động, đa dạng về mẫu mã, chủng loại, xuất xứ.

Tuyên truyền ATTP tết Nguyên Đán Giáp Thìn 2024

Vậy để đảm bảo sức khỏe cộng đồng hãy thực hiện đúng các khuyến cáo về lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn, không sử dụng thực phẩm không có nhãn mác hoặc thực phẩm của các hàng bán rong

Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh ATTP của Tỉnh kiểm tra tại huyện Triệu Sơn.

Sáng ngày 21/11/2023, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh ATTP của Tỉnh, do đồng chí Nguyễn Đình Tú, Phó Chánh Văn phòng Điều phối NTM tỉnh làm trưởng đoàn đã về kiểm tra tại huyện Triệu Sơn. Tiếp và làm việc với đoàn ở huyện có đồng chí Lê Phú Quốc, Huyện ủy viên; phó Chủ tịch UBND huyện; các đồng chí trong BCĐ về VS ATTP huyện, thị trấn Triệu Sơn và xã Đồng Tiến